,

Àfonyás-nektarinos pite


Hozzávalók

  • 1 dl kókuszkrém
  • 2 db tojás
  • 1 késhegynyi vaníliapor
  • 6 dkg xilit
  • 5 dkg kókuszzsír
  • ¼ tk szódabikarbóna
  • ¼ tk sütőpor
  • 15 dkg darált mandula
  • 200 gr áfonya (lehet fagyasztott is)
  • 3 db nektarin

A sütőt 175 fokra előmelegítem. A tojásokat a xilittel habosra felverem, hozzáadom a kókuszkrémet, kókuszzsírt és a vaníliát, majd a darált mandulát, szódabikarbónát és a sütőport és jól elkeverem. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm és a darabokra vágott nektarint és az áfonyát a tetején elosztom.  Az előmelegített sütőben kb 25-30 percig sütöm.

0 Válasz

Válaszoljon

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>