Zutaten

• 1 Ei
• 35 gr Kürbiskerne
• 35 gr Sonnenblumenkerne
• 20 gr Sesam
• 20 gr Leinsamen
• Salz, Gewürze nach Belieben

 Zubereitung

Die Kerne mit Ei, Salz und Gewürzen mischen. Mit einem Löffel kleine Haufen auf einem Backpapier machen und mit der Rückseite des Löffels flach drücken. Im vorgeheizten Ofen ca. 10-12 Minuten bei 175 Grad backen.

Entweder nur mit Salz würzen oder aber auch Oregano oder andere (italienische) Gewürze verwenden.