Red And Chocolate » mák http://www.redandchocolate.at/ A sütiblog Sun, 25 Feb 2018 09:56:02 +0000 hu-HU hourly 1 Áfonyás-mákos muffin http://www.redandchocolate.at/afonyas-makos-muffin/ http://www.redandchocolate.at/afonyas-makos-muffin/#comments Mon, 04 Apr 2016 17:26:46 +0000 http://www.redandchocolate.hu/?p=862

Hozzávalók

  • 3 db tojás
  • 1 banán
  • 1,5 dl kókusztej
  • 4 dkg kókuszolaj
  • 3 gr foszfátmentes sütőpor
  • 10 dkg darált mandula
  • 5 dkg darált mák
  • 4 dkg chia mag
  • vanília
  • fahéj
  • 25 dkg áfonya

Elkészítés

A tojást felverjük habosra, hozzáadjuk a villával pépesített banánt, valamint a kókusztejet és az olvasztott kókuszolajat.

Beletesszük a darált mandulát, chia magot és a mákot, valamint a sütőport és a vaníliát, fahéjat. Alaposan összekeverjük, végül óvatosan beleforgatjuk az áfonyát is és muffin formákba adagoljuk.

Előmelegített sütőben 175 fokon kb 20-25 percig sütjük.

Ha valaki édesebben szereti, xilittel vagy mézzel tovább édesíthető.

 

]]> http://www.redandchocolate.at/afonyas-makos-muffin/feed/ 0 Citromos-mákos keksz http://www.redandchocolate.at/citromos-makos-keksz/ http://www.redandchocolate.at/citromos-makos-keksz/#comments Tue, 15 Mar 2016 17:38:04 +0000 http://www.redandchocolate.at/?p=705

Hozzávalók

  • 1 tojás
  • 15 dkg darált mandula
  • 5 dkg darált mák
  • 8 dkg xilit
  • vanília őrlemény
  • csipet só
  • fahéj
  • 2 dkg útifű maghéj
  • 2 dkg tápiókakeményítő
  • 2 dkg nyílgyökérliszt
  • 8 dkg kókuszolaj
  • 1 citrom leve és héja
  • ½ dl víz

Elkészítés

Az összes hozzávalót egy tálba mérjük és egy egynemű masszát gyúrunk belőle.

A sütőt melegítsük elő 175 fokra.

Vizes kézzel lapos korongokat formálunk a masszából és sütőpapíros tepsin kb. 12-15 perc alatt készre sütjük. Hűlni hagyjuk, mert melegen törékenyek. Ebből az adagból kb. 35-40 darab lesz.

]]> http://www.redandchocolate.at/citromos-makos-keksz/feed/ 0